insalata-drenante

Insalata drenante

Facile
10

Questa insalata drenante è un must! La primavera è alle porte e sono arrivati i miei amatissimi pompelmi, non potevo non proporla.

Ingredienti

  • 2 finocchi con barba
  • 1 pompelmo
  • 5g di semi di zucca
  • Olio extravergine d’oliva
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Preparazione

Ecco la mia insalata drenante, un must in questi giorni!

Tagliate in due il pompelmo, spremete la prima metà e la seconda tagliatela a pezzetti.
Adesso lavate e tagliate i finocchi usando anche la loro barba. Unite il tutto e aggiungete olio extravergine d’oliva e semi di zucca!